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要買這台烤箱前比較過很多家,大廠牌像是三麥、中部電機評價都很不錯,但就是非常貴!
網路上也看過很多品牌,大多烤箱都是在台中製造,售後服務對於我這外縣市來說絕對是麻煩的~ 
正好找到我家附近,近八德交流道的一間餐飲設備工廠直營的倉庫,還有在桃園中壢中豐路上,一整排賣餐飲設備的地方直接問。

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LV
 
  之前在外縣市念書時,就算有時間但也沒地方玩烘焙,直到開始工作的這半年才又拾回對烘焙的熱愛。家中一直以來都有一台旋風式的大烤箱,對於要烤任何蛋糕、餅乾都綽綽有餘,不過就在上個禮拜,家中尚朋堂的那台大烤箱突然下火失靈,電熱管只會溫溫的,而未達到發紅的程度,以至於當時正在烘烤的香蕉蛋糕失敗了。
  一台專業用一盤的烤箱要兩萬多塊,竟然家中的烤箱壞了,正好來換一台。我這輩子目前為止除了機車以外,也沒擁有過甚麼奢侈品………
例如:這個

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