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【蛋糕】芒果卡士達蛋糕捲
- Apr 24 Wed 2013 08:53
【工具】專業一盤烤箱+不鏽鋼水槽~ 開爐文!
要買這台烤箱前比較過很多家,大廠牌像是三麥、中部電機評價都很不錯,但就是非常貴!
- Apr 17 Wed 2013 00:03
【食譜】凱薩沙拉營養蔬食早餐
- Apr 02 Tue 2013 20:39
【工具】如何選擇專業一盤烤箱
之前在外縣市念書時,就算有時間但也沒地方玩烘焙,直到開始工作的這半年才又拾回對烘焙的熱愛。家中一直以來都有一台旋風式的大烤箱,對於要烤任何蛋糕、餅乾都綽綽有餘,不過就在上個禮拜,家中尚朋堂的那台大烤箱突然下火失靈,電熱管只會溫溫的,而未達到發紅的程度,以至於當時正在烘烤的香蕉蛋糕失敗了。
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